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観ました。
このDVDは絶対に観るべき。
特に様々な病気で闘病中の方や、健康志向の方、マクロビを実践している方は必見のビデオです。
アラスカに住んでいる男の子が、色んな専門家に合って、病気と食べ物の関係を調べてゆくドキュメントです。
マックス・ゲルソンという、何ものかに毒殺されたドイツ人の医者が書いた「ゲルソン・セラピー」という、食事療法だけで難病を克服できるという話を追いかけてゆくんです。
簡単に書いてしまうと、マクロビと同じように、添加物の入った食品は一切食べない、そして無農薬の野菜と果物を食べるだけで、難病は克服できるというレポートです。
その他にも歯の治療に使われる水銀の危険性とか、米国のFDAの規制のこととか、非常に面白い内容。
ゲルソン氏の著作は日本語でも翻訳されています。
★ガン食事療法全書/マックス・ゲルソン
A Cancer Therapy: Results of Fifty Cases and th.../Max Gerson
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予告編
The Beautiful Truth - Clip 1
The Beautiful Truth - Clip 2
The Beautiful Truth - Clip 3
The Beautiful Truth - Clip 4
英語ですけど、ホボ全てユーチューブで観れるようです。
ネットフリックスやアイチューンでも観れると思います。
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